Dänische Unternehmen bündeln ihre Kräfte für neues Bio-Pflanzenhack

Organic Plant Protein und Naturli’ Foods haben gemeinsam mit Hilton Foods ein neues, frisches Bio-Pflanzenhack entwickelt, das jetzt in zahlreichen dänischen Kühlregalen erhältlich ist.

Über solche Nachrichten freuen wir uns bei Bio Aus Dänemark ganz besonders.

Organic Plant Protein hat den ersten Prototyp entwickelt und die passenden Bio-Proteine für die Grundmasse ausgewählt. Sie basiert auf Sonnenblumen, Ackerbohnen und gelben Erbsen. Naturli’ hat die Idee bis zum fertigen Produkt weiterentwickelt, während Hilton Foods für die Verarbeitung und Verpackung des Pflanzenhacks verantwortlich ist.

Das Bio-Pflanzenhack ist formbar und eignet sich unter anderem für Burger-Pattys, Lasagne, Bolognese und Tacos. Es enthält 18 Gramm Protein pro 100 Gramm, ist glutenfrei und trägt das skandinavische Schlüsselloch-Siegel.

Das Produkt ist inzwischen unter anderem bei Netto, Føtex, Bilka, Rema 1000, Coop 365, Kvickly und SuperBrugsen erhältlich. Für Naturli’ ist es die bislang größte Listung eines Pflanzenhackprodukts.

Herzlichen Glückwunsch an Organic Plant Protein, Dragsbæk/Naturli’ und Hilton Foods zur erfolgreichen Markteinführung. Wir sind gespannt, wie das neue Produkt bei den dänischen Verbraucherinnen und Verbrauchern ankommt. 

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Bildquelle: https://www.naturli-foods.dk/produkter/oekologisk-plantefars-naturli-oekologisk-plantehak/